arles

  • Séjournez en Famille à Arles puis Visitez les Monuments Romain

    Par Le 10/03/2019

    Découvrez Arles et la romanité en louant un meublé entre particulier.

     

    L'expansion de Rome n'aurait jamais pu être aussi forte, sur un temps aussi long et sur un territoire aussi vaste sans la puissance et le professionnalisme de son armée. C'est un sujet qui semble familier et dont pourtant de nombreux aspects restent encore aujourd'hui peu connus du grand public.
    L'exposition aura ainsi pour but de présenter l'organisation, la technicité et la puissance de l'un des piliers fondamentaux de la civilisation romaine.
    En fin de parcours, un espace sera consacré à l'histoire vivante et aux recherches en archéologie expérimentale conduites depuis plus de 20 ans par la Légion VIII Augusta.

     

     

    Telechargement 12

  • Tarte Fine de Rouget, vacances en provence

    Par Le 05/11/2015

    Ingrédients pour 4 personnes
     
    - 4 rougets
    - 1 fenouils bulbe
    - 1 poivron vert
    - 1 poivron rouge
    - 1 poivron jaune
    - Basilic
    - Huile d'olive
    - Quelques feuilles de roquette
    - 1 gousse d'ail
    - 1 pâtes feuilletée prête à dérouler
    ou
    Pâte feuilletée
    - 500 g de farine
    - 10 g de sel
    - 250 g d'eau
    - 350 g de beurre
    Préparation : 30 minutes
    Cuisson :30 minutes
    Difficulté : facile
     
     
    1 - Habiller les rougets et fileter puis réserver.
    2 - Dans un sautoir faites compoter dans l'huile d'olive le fenouil et les poivrons et l'ail (préalablement émincés finement) jusqu'á ce que le fenouil devienne fondant.
    3 - Abaisser la pâte feuilletée puis faites un cercle assez grand pour que l'on puisse y déposer 2 filets de rouget.
    4 - Disposer sur la pâte feuilletée une grosse cuillère de la compotée de fenouil et poivron.
    5 - Mettez au four pendant environ 12 minutes à 200 degrés. Pendant ce temps faites saisir à la poêle le filet de rouget. Puis disposez les sur la pâte et continuer la cuisson pendant 5 minutes.
    6 - Dans l'assiette, disposez la tarte au milieu de quelques feuilles de roquette et le basilic en pistou.
    Article81 1grd

    __________________________________________________________________________________________________________________________________________

  • Tian à la provençale à deguster avec des grillades

    Par Le 05/11/2015

     
    Préchauffer le four à 150°C (Th 5)
     
    Préparation des légumes
    Laver les légumes,
    Couper les extrémités de l'aubergine et de la courgette, puis couper les en lamelles pas trop fines.
    Les faire griller dans une poêle anti-adhésive avec juste un trait d'huile d'olive à feu.
    Saler et poivrer à votre convenance.
    Couper la mozzarella en petites tranches.
    Couper les tomates de la même manière.
     
    Cuisson
    Dans un plat allant au four, mettre de la sauce tomate dans le fond, puis intercaler les tranches de légumes et de mozzarella bien serrées.
    Faire cuire le tian, une dizaine de minutes, juste pour faire fondre la mozzarella et finir la cuisson des légumes.

    Présentation
    A proposer avec des grillades
     

     

    Recette tian a la provencale 7438337

  • l'apero en provence

    Par Le 05/11/2015

    Les boissons Provençales

    En ce qui concerne les vins, au premier rang viennent, bien sûr, les côtes-du-rhône. La Provence a elle aussi ses côtes-du-rhône villages, et même quelques crus intéressants. 
    D’abord, le Chateauneuf-du-Pape, vin corsé, charpenté, au bouquet puissant et complexe, accompagnant parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte fermentée. 
     

    Les Vaqueras et Gigondas produits près de Vaison-la-Romaine, sont de nobles vins rubis au fort goût de prune et de cerise qui prennent de l’ampleur en vieillissant. 
    Les amateurs de vins doux naturels craqueront pour le célèbre muscat de Beaumes-de-Venise, aromatique et fruité, produit du terroir des Dentelles de Montmirail. 
    Viennent enfin les côtes-de-Provence, connus surtout pour leur rosé. Les vins ne sont pas de grands crus mais ils sont de plus en plus remarquables et méritent vraiment d’être goutés. 

    Dans les familles provençales, depuis des générations, est fabriqué chaque hiver le vin d’oranges amères, appelé aussi “Vin Marquis”. Elaboré avec des oranges amères macérant dans du Marc de Provence, du vin, des épices et du sucre, il se sert très frais à l’apéritif.

    Le vin blanc de Cassis accompagne à merveille les poissons et la bouillabaisse. Un bon côtes-de-Provence rouge, quant à lui, s’accorde parfaitement avec pâtés et gibiers.

    Pour terminer ce petit tour des boissons typiquement provençales, voici le Pastis. Il est très courant de boire cet apéritif anisé et plus particulièrement le « pastaga » dont voici la recette :
    Mélangez environ 50 g d’anis vert, une demi-gousse de vanille, de la cannelle et 1 l. d’alcool à 90 °.
    Vous pouvez aussi varier les plaisirs en dégustant le pastis avec du sirop de menthe (un « perroquet »), avec de la grenadine (« la tomate ») ou encore avec du sirop d’orgeat (la « mauresque »).

    Images 11

  • Tartine méditerranéenne au chèvre

    Par Le 05/11/2015

    Ingrédients / pour 2 personnes

    • 1 petit pain ou 1/2 baguette tradition
    • 1/3 de poivron de chaque couleur : rouge, jaune, vert
    • oignon rose de roscoff
    • 12 tomates cerises rouges et jaunes
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 1 pot de sauce tomates au basilic (faite maison de préférence)
    • bûche de chèvre coupée en tranches
    • 2 fines tranches de jambon cru (Serrano, Parme, Bayonne...)
    • Quelques feuilles de basilic frais
    • Sel, poivre
     

    Réalisation

    • Difficulté
    • Préparation
    • Cuisson
    • Temps Total
    • Facile
    • 15 mn
    • 15 mn
    • 30 mn

    PRÉPARATION Tartine méditerranéenne au chèvre

    Tartine mediterraneenne au chevre

    1Préchauffez le grill du four. Épluchez l'oignon et émincez-le en fines rondelles. Lavez les poivrons, ôtez les graines et les parties blanches. Coupez-les en lanières. Lavez et équeutez les tomates cerises. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir les oignons 1 mn sans laisser colorer puis ajoutez les poivrons et les tomates cerises, salez, poivrez. Laissez cuire à feu moyen en remuant de temps à autre jusqu'à ce que les poivrons et les oignons soient fondants. Réservez 6 tomates cerises pour la déco.
    2Coupez le pain en deux et faites-le toaster légèrement sous le grill. Disposez les 2 moitiés dans un plat à four ou sur une plaque, tartinez-les avec 2 cuillères de sauce tomates (la couche ne doit pas être trop épaisse). Répartissez dessus les poivrons, les oignons et les tomates cerises. Ajoutez les rondelles de fromage de chèvre et glissez sous le grill du four bien chaud pour faire gratiner.
    3Quand le fromage commence à fondre et à colorer sortez les tartines, décorez avec le jambon coupé en lanières et les tomates cerises réservées. Parsemez de basilic. Servez aussitôt avec une salade verte.
    Pour finir
    Le petit plus... Pour donner plus de caractère à votre tartine, frottez une gousse d'ail sur le pain après l'avoir toasté. Si vous n'aimez pas le fromage de chèvre, remplacez-le par un fromage au lait de vache : un St Marcellin par exemple ou de la mozzarelle, de la féta, etc... 
  • Location saisonniere à arles, vacances à arles, meublée de courte durée, la maison des hautures

    Par Le 05/11/2015


    La maison des hautures est une maison typiquement Arlésienne sur deux étages avec trois chambres pour 6 personnes située dans un ancien couvent en plein centre ville, Elle se trouve au cœur historique de la ville entre le rhone et les monuments comme les arènes, le théâtre antique et le forum, claire et spacieuse avec accès internet, confortablement équipée et aménagée agréablement .Vous découvrirez la magie des lieus et l’ambiance si particulière de la ville et de ses charmes cachés . Votre résidence de vacance la maison des hautures de part sa situation vous permettra de visiter la cité à pied ; 

    Description :
    Description :
    MAISON EN LOCATION TROIS CHAMBRES & TERRASSE
    TARIF
    PROMOS DE LA TOUSSAINT DEUX NUITS DU VENDREDI 30 OCT AU DIMANCHE 1 NOV LA CHAMBRE 70€/DEUX NUITS
    AUTRES TARIFS
    Tarif nuit du lundi au jeudi à partir de 47 € la chambre
    Tarif week end du vendredi au dimanche à partir de 54 € la chambre
    Semaine une chambre 290€
    Semaine deux chambres 390€
    Semaine trois chambres 490€
    réduction sur la deuxième semaine 20%
    Fais de ménage pour fin de séjour dans le cas des locations à la semaine uniquement 49€
    caution de 400€exigible
    Une taxe de sejour est en vigueur de 0,75 cent par personne majeure et par nuit
    prét de lit bébé+baignoire

    Grande maison familiale du 16ème siècle ( ancien couvent ) avec pierres de Fonvieille apparentes, meublée rustique avec trois vrais et belles chambres située en centre ville d'Arles, proche de tous commerces et près des arènes. Parking à proximité
    La maison est constituée au rez de chaussée d'un salon/salle à manger de 25 m², d'un WC et d'une kitchenette de 4 m² équipée
    Au premier étage, une grande chambre de 24 m², literie de 140 cm et d'une salle de bain de 9 m² avec douche et WC .
    Au second étage une chambre de 17 m² avec deux lits de 110cm ainsi qu' une chambre de 9m² avec literie de 140 cm. La maison est ensoleillée et conviviale, fonctionnelle et bien située pour passer des vacances des plus agréables. Entièrement équipée la maison saura vous séduire par son charme et son histoire. Arles est proche de la Camargue, du Lubéron, de la mer, vous trouverez une multitudes d 'activités à proximité tel que randonnée, musées, expositions, spectacles, sports, zoo ainsi que de bonnes tables pour vous rendre le séjour convivial. Les villes les plus proches sont Marseille, Aix en Provence, Avignon, Montpellier, Nîmes, à trois heures de l'Espagne et quatre heures de l'Italie

    Quelques apreciations

    4 5 étoilesAvis écrit le 14 décembre 2014 Séjour en novembre 2014

    Idéalement situé pour découvrir le centre ancien... Bon contact avec le propriétaire charmant... salle de bain correcte, à moderniser.... Plus

    Signaler un problème

     

    hlaurent1
    Paris, France
     1 avis
    4 5 étoilesAvis écrit le 31 octobre 2014 Séjour en août 2013

    j'ai passé un superbe sejour à Arles dans cette location maison spacieuse,simple et fonctionnelle, située à 100 metres des arenes dans le coeur de la ville (commerce,bar, restaurant). Arles est une ville magnifique pleine de charme, la region dans un rayon de 50 km propose une multitude d'excursions ou visites pour tout les gouts. de plus le proprietaire est tres... Plus

    Signaler un problème

     

    Françoise...
    Rennes, France
     1 avis
    5 5 étoilesAvis écrit le 28 août 2014 Séjour en août 2014

    Une maison charmante et pratique dans le centre historique + un propriétaire sympathique et attentionnée + un rapport qualité/prix intéressant + une ville superbe et riche de propositions = un très bon séjour de vacances ! Plus

    Équipements
    •  
      Accès internet
    •  
      Balcon
    •  
      Bouilloire
    •  
      Canapés-lits: (1)
    •  
      Chauffage central
    •  
      Coffre-fort
    •  
      Congélateur
    •  
      Draps fournis
    •  
      Fer à repasser
    •  
      Four
    •  
      Grille-pain
    •  
      Guides/cartes des environs
    •  
      Jardin partagé
    •  
      Lecteur de DVD
    •  
      Lits-bébés (1)
    •  
      Lits doubles: (1)
    •  
      Machine à laver
    •  
      Micro-ondes
    •  
      Nombre de fauteuils du salon (5)
    •  
      Places à table (5)
    •  
      Porche
    •  
      Réfrigérateur
    •  
      Salon extérieur
    •  
      Serviettes fournies
    •  
      Télévision
    •  
      Terrasse
    •  
      Wi-Fi
     
     
    Caractéristiques
    • Accès en fauteuil roulant : 
      Non
    • Accès aux personnes âgées : 
      Non
    • Animaux domestiques autorisés : 
      Demander
    • Autorisation de fumer : 
      Demander
    • Convient aux enfants : 
      Oui
  • Dans Sorties

    les 10km d'arles

    Par Le 10/10/2015

    Typе d'éprеuvе Cоursе à pіеd > Cоurtе dіstаncе Dаtе Dіmаnchе 25 Octоbrе 2015 (аutоmnе) Hоrаіrе dе prеmіеr dépаrt 10h00 Dіstаncе еxаctе 10,1 km Dénіvеlé cіrcuіt -- Infоrmаtіоns sur l'éprеuvе   Fédérаtіоn аffіnіtаіrе FFA Trаcе gps du pаrcоurs nоn dіspоnіblе аctuеllеmеnt   Rеnsеіgnеmеnts еt іnscrіptіоn Cоntаct оrgаnіsаtеur Lеs 10 Km d'Arlеs Lаndry Jеаn Chrіstоphе 04 90 93 68 13 06 12 97 55 65 Pаrtіcіpаnt(е)s Unіquеmеnt аdultеs іndіvіduеls unіquеmеnt Tаrіfs d'іnscrіptіоn Nоn cоnnus pоur lе mоmеnt. Suіvі еn dіrеct lіvе -- Plus d'іnfоs sіtе wеb 19° 10 km d'Arlеs Lоcаlіsаtіоn précіsе еt hébеrgеmеnts prоchеs www.lamaisondeshautures.com 

    Plus d'informations sur "10 km d'Arles (13200)" sur http://www.calendrier.dusportif.fr/10km-arles-08355

    Course 031