LA REGION

La tapenade pour vos apéros, un régal !!!

grédients pour 4 personnes
 
• 200 g d'olives vertes dénoyautées
• 100 g de filets d'anchois à l'huile égouttés  
• 15 cl d'huile d'olive
• 3 gousses d'ail 
• 2 cuil. à soupe de câpres égouttées
• poivre.
 
Légumes primeurs croquants et fondants, aux fleurs d’herbes
Léo le lapin de Pâques avec Arnaud Lahrer, ép. 01 : la mise au point du chocolat
Etapes de préparation
 
1 Mixez finement les olives avec les filets d'anchois, les gousses d'ail épluchées et les câpres. 
 
2 Ajoutez l'huile d'olive en filet tout en fouettant et ajoutez du poivre. 
3 Mélangez et gardez au frais jusqu'au moment de servir.
Telechargement 3 1
Astuces et conseils pour Tapenade
 
Servez avec des tranches de pain grillés.

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